Indonesien 75 %

Indonesien 75% - Exotische Aromen aus dem Archipel

Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz unserer Indonesien 75% Tafel, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen des indonesischen Archipels. Diese Premium-Schokolade vereint die Intensität dunkler Schokolade mit den exotischen Aromen Südostasiens.

Geschmacksprofil

• Zitrusfrüchte - Frische, lebendige Säure
• Frische Kräuter - Aromatische, würzige Noten
• 75% Kakaoanteil - Intensive Kakaointensität
• Exotische Komplexität - Einzigartige indonesische Terroir-Noten

Indonesischer Ursprungskakao

Indonesien, mit seinen vulkanischen Böden und tropischem Klima, produziert Kakaobohnen von außergewöhnlicher Qualität. Unsere Bohnen stammen aus nachhaltigen Plantagen, wo sie unter idealen Bedingungen gedeihen und ihre charakteristischen Zitrus- und Kräuternoten entwickeln.

Natürliche Zutaten

Nur drei reine Zutaten für höchste Qualität:

• Kakaobohnen aus Indonesien
• Rohrzucker
• Kakaobutter

Handwerkliche Verarbeitung

In unserer französischen Chocolaterie in Hamburg verarbeiten wir diese kostbaren Kakaobohnen mit traditionellen Techniken. Jede 80g-Tafel wird sorgfältig temperiert für perfekten Glanz und charakteristischen Knack.

Gewicht: 80g | Herkunft: Indonesien | Handgefertigt in Hamburg

Ideal für Liebhaber kraftvoller und eleganter dunkler Schokolade mit exotischen Noten.